oslo ess <3

oslo ess har så utrolig mye bra musikk digger dem :)


og ikke så aller værst og se på heller ;)

men hva synes dere om oslo ess?

jeg liker at musikken deres er noe vi husker sånn som dumdum boys splitter pine, det er sang man ikke får ut av hodet med det første for og si det sånn:)



 

Dagens dessert: Panna Cotta med Jordbær-ratatouille

Panna Cotta:
3 plate gelatin
5 dl Kremfløte
1 dl sukker
1 vaniljestang
1 ts revet sitronskall
Evt. pistasjnøtter

Jordbær-ratatouille:
250 g jordbær
1/2 dl melis
1/2 dl hakket friske basilikumblader
1/2 dl hakket frisk sitronmelisse

Splitt vaniljestangen på langs og skrap ut frøene med en kniv. Kok forsiktig opp fløten,
sukker og vaniljefrø. Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann ca. 5 minutter. Klem så vannet
av gelatinplatene. La gelatinplatene smelte i den varme fløten. Fløten må ikke koke mer
etter at gelatinen er tilsatt. Rør godt, så gelatinen får blandet seg jevnt med væsken. Ha
i finrevet sitronskall. Avkjøl blandingen litt før den helles i porsjonskopper, glass eller
former. Sett desserten kaldt til den har stivnet ca. 4 timer.

Rens bærene og del dem i biter. Bland jordbær med urter og melis. La det stå og trekke,
gjerne en time før det skal serveres. Server Panna Cotta hvelvet på en tallerken med
jordbærene rundt. Dryss evt. over med ristet pistasjnøtter.




 

ida helene jølstadengen

ida helene jølstadengen

24, Stange

biler det brommer skikkelig av er et stort pluss <3 mopar <3 Gift med verdens beste gutt i hele verden <3 Robert tande jeg elsker deg <3 og du vil alltid være min bedre halvdel, ingen deg ingen meg baby <3

Matbloggtoppen Matbloggtoppen Instagram

Kategorier

Arkiv

hits